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2021/6/29

食育 食材に触れてみよう


いつも食べている給食はどうやって出来ているんだろう?

保育園に届いたお野菜に触れてみて、
普段給食室でどんなふうに作っているかを目の前で体験してもらいました。
メニューは「ほうれん草の納豆和え」

もやしをみて「うどんみたい!」という子がいたり
“納豆”が豆から出来ていることを知っている子もいました。

お野菜の名前もしっかり覚えてくれて、この日の給食は
「美味しい!」とたくさんおかわりして食べてくれました。

お野菜はどんな風に育っているのかな?
誰が育てているんだろう?
給食はどうやって作られているのかな?

そんなことを伝えながら、楽しい体験となるような食育活動を
これからも行っていきたいと思います。
~給食室~














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